The Remembering

子供の時お袋が作ってくれた食べ物が無性に食べたくなります。

今はなかなかお袋に作ってもらうわけにもいかないので、惣菜を買ったり同じようにならないまでも自分で作ってみたりします。

さて、このところ買い物に行くと新鮮そうなカレイを見かけカレイの煮付けが食べたくてしょうがありませんでした。
子供ってあんまり煮魚とか好きではないと思うんですよね。
うちではカレイの煮付けが結構出ていたと思いますが、卵を真っ先に食べて実質終了、身の味の記憶はほぼありません。
すでに当時の親の歳を超えているわけですから味覚が親寄りになるのももっともです。

近所の角上魚類を物色し、ナメタガレイとマガレイを買ってきました。
あとアカガレイというのもありましたが、３キレはさすがに多いので２種類に絞りました。

値段からするとマガレイは一般的でナメタガレイ、アカガレイはちょっと高級品でしょうか。
我が家には基本的な調味料しかないのですき焼きの割下を買ってそれのみで煮込みました。

時間等はネットを見ればわかるのですが、いちいちお袋に電話をして聞いてみます。

悪くないね。

盛り付けの雑さは勘弁してもらうとして、味は非常に美味かったです。
ナメタガレイは身厚でふわふわな感じ、卵はとろけるようです。
マガレイは小さめの魚体だったせいもあるのか身が引き締まって濃い味わいです。
黒ビールがよく合います🍺

割下も残っているしアカガレイはまた今度だな。

Minority

職場メンバーを誘って愛するＨＵＢにブラックラムズｖスピアーズ戦を観に行きました。

船橋店は当然スピアーズ推しなんで隠れキリシタン状態かと思っていましたが、他の客は４名ほど、全く気にせずブラックラムズを応援できました。

前週の高校サッカー決勝は千葉代表流経柏が出ていたせいもあってか、そこそこ入っていたのでラグビー人気を目の当たりにした感じです。
嬉しいやら寂しいやらと少々複雑です。

肝心のゲームはというと以下のとおり。

惜しいゲームが続きます。
昨年度まで見られたプレーの統一性のなさ、アタックオプションの少なさや後半完全に息切れするマイナス面が改善され、いいチームになっただけに惜敗はまさに実力差かと見受けます。
スクランブル起用でこの日スタンドオフに入ったＴＪ効果も大きいですね。

ネイサンヒューズやアイザックルーカスが戻ってくると一段チーム力が上がりそうです。
どのチームもレベルアップしているので勝利は簡単ではないですが、今後に期待が持てるチームだと思います。

１２時ＫＯだったので🍺主食のランチとなりそこそこ酔いました。
スタジアムでの観戦はもちろん楽しいのですがＨＵＢ観戦はまさに快適です。

船橋ではスピアーズ戦に限られますが選択肢が増えたのはメッケもんでした👍

Peaceful,easy feeling

単身赴任先での唯一の不満がゆったりとお湯に浸かる機会がほぼないことですね。

マンションの風呂は狭いしお湯を張るのも勿体無いしと、かといって一人で銭湯などに行く気にもなれません。

てなわけでこの正月休みは大浴場があるホテルに２泊ほど宿泊し、湯治チックなことをしてみました。
到着して入浴、食事して入浴と、とにかく入れる限り入ってみます。
このホテル、大浴場が３種類あるので飽きませんね。
滞在した間、ずっとほっかほかで肩こりも消え失せたようです。

もちろん入浴と入浴の間はこれ。

正月なんで店も浮かれています。

ようわからんサービスだな。

Here I Go Again

ほぼ完調し元旦を迎えました。

４時過ぎに起きてジムに行き、元旦からやっている駅近のヴェローチェで読書。
いつもの休日と全く変わりのない始まりですね。

外の様子を見て若干気温が上がってきたようなので、大神宮に向かいました。
時間が早かったのかさほど並んでおらず、程なく参拝。

このところ毎年元旦は雲ひとつない晴れですね。

昨年は能登半島地震があり、また個人的には給湯器が故障しお湯が出ない元旦でした。

今年は今のところ風邪の後症状程度があるだけで特段何事もないようです。
平穏な１年を祈ってきましたよ。