Ooh To Be Ah

最近、休日によく行くインド料理屋さん。

前回くらいからちょっと毛色の違うものをということで、今回はカジャを頼みました。

ネパールの軽食セットという感じなのでしょうか。

普通のコメではなく、チウラというコメを潰して干したものと食べるようです。

穀物の味わいはありませんが、ビールのツマミ感満載で楽しいです。

左から大根のスパイス漬けのような物、鶏肉を揚げてピリ辛に仕上げてある物、ナッツなどのピリ辛の炒め物と正式名称はわかりませんが適当にまぶして食べるようです。

ついついランチビールを飲み過ぎてしまいました。